Lugar ubicado en pleno centro de Málaga, concretamente en calle Carretería próximo a los vestigios de la antigua muralla que rodeaba la ciudad, a escasos metros del convento de Santa Catalina de Viñeros, un lugar singular, pequeño pero con encanto y terraza.

Un personal muy agradable, si tenéis oportunidad escuchad las sugerencias fuera de carta, ya que os van a sorprender muchísimo, en mi caso así lo hicieron…

¿Como describir la cocina de este restaurante?, pues bien resulta bastante fácil, es conocer a Alejandro Salido, premio Cocinero Promesa 2017, un autentico crack. Entre la mezcla de la cocina mediterránea, ligeros toques japos y una fusión que hace que vuelvas a repetir muchas veces… Además de Soca también es el dueño de Misuto pero de esto os hablo en otro post.

Que comer en Soca: Para no perder la costumbre, y creo que es sana costumbre nos decidimos a probar las croquetas de gambas al pilpi, que estaban para chuparse lo dedos, por supuesto siempre lo digo, (pedir lo que podáis en versión tapa para así poder probar de todo), una pastela de las que dejan huella, por supuesto la ensaladilla rusa con edame que estaba del carajo!!! de toma pan y moja!! (mayonesa suave y la mezcla muy sutil, un mix perfecto), niguiri de salmón con lima y niguiri de piel de salmón con foie y fruta de la pasión…. es es la expresión pasión es lo que yo sentía cuando me lo metía en la boca, no quería que se acabara, pinchito de atún con maho de sésamo y por ultimo un graten de patatas con carrillera todo mezclado era un autentico manjar!!!

Ahora mismo solo podéis encontrar la fotos en mi cuenta de Instagram, @teprueboytedigo #rompiendoelpaladar #comerydisfrtuar